RECEITA - PAVÊ DE ABACAXI LIGHT

PAVÊ DE ABACAXI LIGHT

Ingredientes

Calda:

1 abacaxi médio descascado e picado em cubos

1 colher (sopa) de AÇÚCAR LIGHT MAGRO

½ xícara (chá) de água

Base:

1 embalagem de MISTURA PARA BOLO LOWÇUCAR LIGHT SABOR BAUNILHA

Creme:

500ml de leite desnatado

1 gema

½ embalagem de Pó Para Preparo de LEITE CONDENSADO LOWÇUCAR ZERO AÇÚCAR(100g)

3 colheres (sopa) de amido de milho

½ xícara (chá) de água

Modo de preparo

Base:

Prepare a mistura para bolo conforme as instruções da embalagem e reserve.

Calda:

Cozinhe o abacaxi com a água e o açúcar, deixe ferver por 5 minutos e reserve.

Creme:

Dissolva o amido no leite, junte o leite condensado, a gema e leve ao fogo mexendo até engrossar.

Montagem:

Em um refratário, monte o pavê: comece pelo bolo, cortando fatias finas e acomodando-as no fundo. Regue a massa com a calda do abacaxi, acrescente uma camada do creme e pedaços de abacaxi. Reinicie a montagem do pavê, terminando com o creme.

Decore com pedaços de abacaxi. Leve à geladeira por 2 horas.

Dica: Decore com cerejas.

Rendimento

21 porções de 60g

Cada unidade/porção contém:

Calorias: 93,1Kcal

Carboidratos: 17,8g

Proteínas: 3,8g

Lipídeos: 1,2g